摩卡和卡布奇諾的區別 摩卡和卡布奇諾到底有何區別

　　摩卡和卡布奇諾的區別是摩卡在材料上要比卡布奇諾復雜一點，制作方法不同。然后卡布奇諾的口感是細膩是咖啡味、牛奶味以及黏蜜濃稠的奶泡復合口味，層次感較好。摩卡的層次感比較突出，是奶油質感和巧克力、咖啡的復合口感。

　　區別一：制作不同

　　卡布奇諾制作要求奶泡牛奶濃縮咖啡的比例為1:1:1，所以打奶泡就是很重要的。摩卡在材料上要比卡布奇諾復雜一點，有巧克力醬、牛奶、鮮奶油、濃縮咖啡，甚至還會撒上可可粉。

　　區別二：口感不同

　　摩卡咖啡因為有鮮奶油和巧克力的加入，層次感比較突出，奶油質感和巧克力、咖啡的復合口感，提升整杯咖啡入口的豐富度!而卡布奇諾更重奶泡的細膩口感，與咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜濃稠的奶泡復合口味，層次感較好。

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