生蠔熱量高嗎
更新于:2021-11-13 21:50:03
如果是清蒸的生蠔,熱量不算高,每100克中所含的熱量大概有60大卡左右,屬于低熱量食物,可以適當食用,如果是用油烤制或是添加了多種調味料的生蠔,熱量相對會比較高,具體視烹飪方式而定。
生蠔熱量高嗎
生蠔,又叫做牡蠣、蠣黃、海蠣子、蠔等,是世界上第一大養殖貝類,肉鮮味美,營養豐富,其肉與殼均可入藥,具有獨特的食用價值和藥用價值。
生蠔廣泛分布于世界各地,常見于潮間帶和潮下帶水深不超過10米的范圍內,以殼粘著在其它物體上固著生活。
生蠔是一種低脂肪、低膽固醇海產,富含牛磺酸、鋅、硒、糖原、氨基酸等營養成分,適量食用,可以補充人體需要的物質,對人體有益。
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