熱性食物有哪些 什么是熱性食物

　　熱性食物主要有高粱、糯米、扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕、熟白蘿卜、羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝、荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃、栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓等。

　　熱性食物有哪些

　　中醫食療重視食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏勝來調整人體氣血陰陽，扶正祛邪，以期“陰平陽秘，精神乃治”。食物的性是指“四性”，即寒、熱、溫、涼四種食性。涼性和寒性，溫性和熱性，在作用上有一定同性。溫熱性食物大多具有溫中、助陽、散寒等作用，常用于寒性病證。平性食物則有健脾、開胃、補益身體的作用。

　　熱性食物是我國中醫中飲食養生中區分的兩種“性”，其中能減輕和消除寒癥的食物稱為熱性食物。除了糯米之外，其制品也屬于熱性食物。另外，熱性食物還有奶酪以及酒、酒釀、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡等調味品和飲料。

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