鹽定義

更新于:2021-10-30 22:45:03

鹽在化學中,是指一類金屬離子或銨根離子與酸根離子結合的化合物,如硫酸鈣、氯化銅、醋酸鈉,一般來說鹽是復分解反應的生成物,如硫酸與氫氧化鈉生成硫酸鈉和水,也有其他的反應可生成鹽,例如置換反應等。

鹽定義

鹽分為單鹽和合鹽,單鹽分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽,合鹽分為復鹽和絡鹽。其中酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子。

通常在標準狀況下,不可溶的鹽會是固態,但也有例外,例如熔鹽及離子液體,可溶鹽的溶液及熔鹽有導電性,因此可作為電解質。

鹽的顏色可以是純潔透明的、不透明的或者是帶有金屬光澤的,大多數情況下鹽表面的透明或不透明只和構成該鹽的單晶體有關。

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