烏崠是什么意思

烏崠指的是一種烏龍茶，也是一個地名。烏崠單叢產于廣東潮安鳳凰鎮烏崠山，是鳳凰單樅中的精品，屬于烏龍茶類。烏崠村位于廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮鎮人民政府駐地西北7.6千米。

烏崠是什么意思

烏崠山區瀕臨東海，茶區海拔上千米，自然環境的優越，有利于茶樹的發育及形成茶多酚和芳香物質。

由于烏崠地區種植水仙茶樹種制茶已有900多年，歷史悠久，烏崠山區老茶樹很多，200年以上的茶樹目前尚存三千多株。

烏崠單叢茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐呈鱔魚皮色，油潤有光，并有朱砂紅點，沖泡后清香持久，有獨特天然花香，滋味濃醇鮮爽。

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