藕是蓮的莖還是根

更新于：2021-10-25 21:17:00

蓮藕蓮的莖，是地下橫向生長膨大的根狀變態莖，有明顯的節和節間，節上既可萌發新枝，又能長出不定根。藕是由地下莖先端的3-4個節膨大形成，頂端一節最短，第二節稍短、最粗，最后一節最細，每一節上都有頂芽、腋芽。