四大家魚是哪四種魚

1、四大家魚的名字由來要從古代說起，在唐代以前鯉魚是廣泛養殖的淡水魚類，但是由于唐代的皇室都姓李，所以鯉魚在當時是遭到禁養、禁捕、禁售的。因此漁業者只得從事其它品種漁業生產，這就產生了四大家魚。

2、四大家魚通指青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。

（1）青魚，又叫黑鯇，全身有較大的鱗片，其鱗片和魚鰭都帶灰黑色，名字也因此而來。主要分布于我國長江以南的平原地區；

（2）草魚，又稱鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等，為典型的草食性魚類。主要分布于我國平原地區的江河湖泊中。

（3）鰱魚，又叫白鰱、鳊魚、水鰱、跳鰱、鰱子，主要分布在全國各大水系當中。

（4）鳙魚，又叫花鰱、黃鰱、鱃魚、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也有叫雄魚。主要分布于我國在淡水湖泊、河流、水庫、池塘里。

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