蘋果的功效與作用

 

核心功效

緩解便秘,抗癌,降膽固醇,止瀉

功效作用

1.緩解便秘：蘋果中含有豐富的膳食纖維，有利于促進胃腸道蠕動，從而促進體內毒素的排出，可有效緩解便秘。

2.抗癌：蘋果中含有豐富的抗氧化物質，有利于抑制癌細胞的生長，可有效預防肝癌、乳腺癌等癌癥。

3.降低膽固醇：蘋果中果膠與補充纖維，能使滯留的血漿充分被膽酸代謝后排出體外，從而減少體內膽固醇的含量。蘋果中高含量的鎂元素也非常有助于血漿的代謝。

4.止瀉：蘋果含有豐富的鞣酸和蘋果酸，具有收斂作用，而且有吸收細菌和毒素的作用，從而達到利腸止瀉的作用

5.防治高血壓：蘋果中含有較多的鉀，能夠和體內過剩的鈉結合，從而排出體外，達到防治高血壓的作用

6.美容養顏：蘋果含有豐富的維生素C和維生素E，有利于促進細胞抗氧化，清除自由基，還可減少皺紋，可有效美白肌膚，使皮膚白嫩以及防止皮膚粗糙等。

7.補充能量：蘋果的糖分含量很高，食用能快速地補充人體所需的能量，加強神經系統的反應能力，提高工作效率。

8.平穩情緒：蘋果中含有一些芳香類的物質，轉化為散發特有的濃郁果香。此果香能夠緩解煩躁的情緒，消除緊張的心情，舒緩心里壓力，讓情緒更加平和穩定。

適宜人群

慢性胃炎者,消化不良者,氣滯不通者,便秘者,慢性腹瀉者,神經性結腸炎者,高血壓患者,高血脂者,肥胖者,癌癥患者,貧血者,維生素缺乏者

禁忌人群

潰瘍性結腸炎患者,白細胞減少癥患者,前列腺肥大患者,冠心病患者,心肌梗塞患者,腎病患者,糖尿病患者

不宜同食

1.沙丁魚

同食可能會引起身體不適

2.紫甘藍

同食可能會影響營養維生素的吸收

食用方法

1.水果沙拉

蘋果切塊、香蕉切片，放在碗中，倒入沙拉醬即可。

2.蘋果汁

蘋果切塊，放入榨汁機中，榨汁即可。

營養價值

蘋果是日常中常見的水果之一，含有很高的營養價值，果皮，果肉均含有多種維生素和礦物質，其中鈣的含量尤為豐富，有助于加速體內內多余鹽分的代謝效率，降低水鈉滯留，可幫助消除水腫。蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。

營養成分

熱量	52 大卡	碳水化合物	13.81 克
脂肪	0.17 克	蛋白質	0.26 克
纖維素	2.4 克	一一	一一

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