2021年大暑是不是頭伏?大暑節氣可以吃什么?

更新于:2021-06-16 10:39:22

2021年大暑是不是頭伏?

2021年大暑不是頭伏,而處于中伏時期。
根據“夏至三庚”的口訣來算,2021年夏至在6月21日,夏至后第一個庚日為夏至當日(庚子日),第二個庚日2021年7月1日(庚戌日),第三個庚日為2021年7月11日(庚申日),所以2021年7月11日為入伏;入伏后的第一個庚日為2021年7月21日(庚午日),為中伏開始的時間,而2021年大暑的時間為7月22日,所以是中伏的第二天,屬于中伏。

大暑節氣可以吃什么?

1、喝暑羊
山東不少地區,有在大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民會在大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
2、過大暑
在莆田地區,大暑有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,稱為“過大暑”。在大暑節這天,親友之間常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
3、喝伏茶
大部分地區在大暑都有飲伏茶的習俗,伏茶即三伏天喝的茶,是一種由金銀花夏枯草甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
4、吃鳳梨
在臺灣地區,大暑有吃鳳梨的習俗,因為臺灣人認為這個時節的鳳梨最好吃,而且鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
5、吃伏
中國山西、河南等地大暑時會吃伏姜,即把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
6、吃仙草
廣東很多地方在大暑有“吃仙草”的習俗,仙草又名涼粉草、仙人草,是重要的藥食兩用植物資源,由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

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