谷雨是什么節氣?谷雨有什么習俗?

更新于:2021-03-30 11:15:21

谷雨是什么節氣?

谷雨,二十四節氣第六個節氣,春季最后一個節氣。斗指辰;太陽黃經為30°;于每年公歷4月19日~21日交節。
谷雨是“雨生百谷”的意思,谷雨時降水明顯增加,降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣,是古代農耕文化對于節令的反映。
谷雨的時候,我國南方地區往往開始明顯多雨。特別是在華南地區,一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時間的降雨天氣。而秦嶺淮河一代是南方春雨和北方春旱區之間的過渡地區,從秦嶺淮河線向北,春雨就急劇減少。
《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也。”

谷雨有什么習俗?

一、賞花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
二、摘茶
谷雨的時候,南方有摘茶的習俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
三、祭海
谷雨節在一些地方又稱“壯行節”,是漁民出海捕魚的節日。谷雨時節海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。為了能夠出海平安、滿載而歸,漁民們在谷雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨節也叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。
四、走谷雨
古時在谷雨這天,有“走谷雨”的風俗。這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。
五、谷雨貼
谷雨以后氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅兇納吉的祈禱,這一習俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。谷雨貼屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手持七星劍,單斬蝎子精”等文字說明,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
六、祭祀文祖
自漢代以來,陜西白水縣谷雨有祭祀文祖倉頡的習俗。傳說中,倉頡創造文字,功蓋天地,黃帝為之感動,以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節。此后每年谷雨節,附近村民都要組織廟會紀念倉頡。 

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