臘月二十八要干什么 有什么風俗

　　臘月二十八要干什么
臘月二十八有“臘月二十八，把面發”的說法，中國民間風俗傳統到了農歷的臘月二十八無論是發面還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年。中國民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。中國民間風俗傳統到了農歷的臘月二十八無論是發面還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年。臘月二十八除了要發面以外，還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。主要是用來壓鎮邪氣，保持吉利。

　　有什么風俗
有一句俗話說到，“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。太原人要蒸好“糕兒饃饃兩笸籮”；河北人則是“蒸棗花”預備除夕祭禮祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸饃炸圪塔。”做餑餑時有很多講究，即這一天不能隨便亂串門，尤其餑餑上鍋蒸的時候，若是串門不小心碰上要趕緊給人家的灶塘里添些柴，以讓鍋里的餑餑發的更好。“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
這個習俗的來歷
因為到了臘月二十八，接近年關了，家家戶戶都是喜慶的，剪窗花、貼春聯、貼年畫、備年貨等等，充滿了節日色彩。由于古代的生活環境所迫，家家戶戶只有在過年是才能出道豬肉。臘月二十六，殺豬；臘月二十七，殺雞；臘月二十八，炸酥菜；臘月二十九，剁餃子餡；臘月三十，包餃子。習俗也在順應時代不斷地改進。

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