除夕吃年夜飯嗎 年夜飯吃什么

　　年夜飯是在一年中農歷的最后一天吃的，而每年的最后一天就是除夕，所以年夜飯是在除夕的時候吃的，每年春節的時候在外打拼的游子都會爭取回家與家人歡快的吃年夜飯，那么年夜飯一般吃什么呢？

　　除夕吃年夜飯嗎
　　是的。年夜飯在一年的最后一天，除夕的時候吃。
農歷除夕是一年的最后一天，這天晚上的最后一頓飯就被叫做年夜飯，對于中國人來說，這是一年中最重要的一頓飯，又稱“團圓飯”、“團年”或“合家歡”，這頓飯意味著告別舊歲迎來新歲。年夜飯在大年三十的晚上幾點吃沒有一個準確的時間，當你一家人都團聚了，高高興興地在一起，就是最好的時候，年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜，年夜飯里包含的是中國人的親情，融入的是一種文化傳統。

　　年夜飯吃什么
　　湯羹：合家團圓羹(芝麻湯圓)
主食：狀元餃子(花邊餃子)、皆大歡喜(阿五炒飯)
年夜飯吉祥菜年年有余--水煮魚
年夜飯吉祥菜富貴吉祥--小雞燉蘑菇
“雞”與“吉”字音相近，寓意富貴吉祥。
年夜飯吉祥菜恭喜發財--紅扒豬手
新年必定要有豬手、發菜，寓意大發橫財。
年夜飯吉祥菜節節高升--糖醋排骨
排骨皆為小節，寓意節節高升。
年夜飯吉祥菜事事如意--清炒豆芽
黃豆芽形似如意，寓意事事如意。
年夜飯吉祥菜聚財聚寶--白灼薺菜
薺菜音似“聚財”，寓意招財。
年夜飯吉祥菜一路通順--涼拌藕片
清爽酥脆的藕片取其形狀，意為路路通順。

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