2020年大雪三候有哪些 主要的風俗文化

更新于:2020-11-10 17:27:59

  2020年大雪三候有哪些
一候鹖鴠不鳴:鵑鷗為鳥類。意為這個季節,天氣寒冷,飛禽無蹤,走獸無影,連寒號鳥也停止了呼叫。
二候虎始交:古人認為,此時為陰氣最盛時期,盛極而衰,陽氣已經有所萌動,于是老虎開始求偶。
三候荔挺出:仲冬雪季,萬物沉寂,一種叫荔挺的蘭草,也感受到陽氣的萌動而抽出新芽,在此時獨獨長出地面。

  大雪主要的風俗文化
大雪腌肉
大雪節氣習俗之一就是腌肉。無論是家禽還是海鮮,用傳統的制造辦法,將新穎的原料加工成香氣逼人的美食,以迎接行將到來的新年。

  吃紅薯粥
大雪當前氣溫逐步變冷,人們屋里屋外都非常留意保暖,魯北地方有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。秋冬吃紅薯還有防燥的成效,但不能多吃。

  欣賞封河
“小雪封地,大雪封河”,南方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,北方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的誘人圖畫。到了大雪節氣,河里的冰都凍住了,人們可以縱情地滑冰嬉戲。

  大雪進補
“冬天羊肉勁補,可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補,益氣補虛,促進血液循環,加強御寒才能。

  兌糖兒
“糖兒客,漸漸擔,小息兒跟著一大班。”每當“大雪”節氣前后,溫州街頭就會呈現一種“兌糖兒”的局面。

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