2021年農歷端午掛的草是什么 養生必吃的食物

　　2021年農歷端午掛的草是什么
端午節掛在門上的草有兩種，一種叫艾草、一種叫菖蒲。端午節門上掛艾草和菖蒲既能起到應節的作用，又可以起到驅蚊、凈化空氣的作用。
1、在艾草的莖、葉含有揮發性芳香油，這些揮發性芳香油所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣，有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫藥的功能而來，如宗懔的《荊楚歲時記》中曰：雞未鳴時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。
2、菖蒲的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

　　端午養生必吃的食物
1、咸鴨蛋
端午節吃咸鴨蛋也是一大習俗，俗話有云：要吃咸蛋粽，才把寒意送。因為端午節過后預示著炎熱的夏天來臨，動植物生命活動進入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲細菌活躍，容易引發眾多疾病。端午節吃咸鴨蛋，可以祛毒，利于保持身體健康。

　　2、鹽蛋
據說，在煮粽子的鍋里同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，再吃蘸鹽的蛋壓頂，這樣就能一夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，可以整個夏天不頭痛。

　　3、茄子
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用，因此尤其適合夏季食用。茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

　　4、鱔魚
黃鱔又名鱔魚、長魚，形似長蛇，是一種生活在江河湖泊、池塘和稻田中的魚類。黃鱔肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，每百克鱔肉中含蛋白質18、8克，脂肪0.9克，還含有磷、鈣、鐵、維生素、核黃素和尼克酸等多種營養成分，是一種高蛋白低脂肪的優良食品，更是病后體虛、身體羸弱、營養不-良-者-的-上-好-滋-補-品。

　　5、黑木耳
端午節吃黑木耳是很養生的，平時家里的人感冒或者咳嗽我都會弄一些黑木耳來讓大家吃，吃黑木耳有助于清理腸道的垃圾和肺部的粉塵。

　　6、酸奶
端午節吃酸奶也是很不錯的，酸奶對于有慢性腸炎的人有較在幫助，端午節吃了粽子是難免的，故端午節吃酸奶有必要，因為酸奶可以幫助腸道的消化。

　　7、海帶
端午節吃海帶是很不錯的，海帶不但含有豐富的碘和鉀等元素還是排毒養顏的上等佳品，海帶對促進胃腸的蠕動有特別大的幫助，堪稱腸子蠕動的助推器。

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