三高人群吃什么

更新于:2020-10-26 19:00:43

三高人群吃什么

高血糖人群飲食要點:

1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力奶油蛋糕等。

2、常吃粗雜糧和薯類替代主食,如燕麥蕎麥、薏仁、馬鈴薯等。

3、少吃稀飯,因為稀飯易消化難定量,餐后血糖很容易升高。

4、每天的烹調油不能超過25克。

5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜黃瓜番茄、白蘿卜綠豆芽、苦瓜、青菜等。

6、多吃菌藻類食物,如香菇、草菇金針菇、海帶、紫菜等。

7、吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克米。

8、血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。

高血脂人群飲食要點:

1、每天脂肪的攝入量不能超過50克,瘦肉在100—150克之間,喝脫脂牛奶為宜。

2、每天的烹調油為20克左右,盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等。

3、適量選用有助于降血脂的食物,如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆制品、富含粗纖維的菌藻類食物等。

高尿酸人群飲食要點:

1、多選用鮮牛奶、雞蛋清等作為蛋白質的主要來源,因為這兩種食物中嘌呤含量最低,瘦肉類、魚類、禽類要限制,每天不超過100克。

2、不用或慎用嘌呤高的食物,如粗雜糧、海產品、豆類及其制品等。http://www.m.osxg.com.cn/gexing/

3、蔬菜以淺色為主,如冬瓜、大白菜圓白菜、蘿卜等。

4、可適量食用菌藻類食物。

5、堅決飲用各種酒類。

三高的定義

研究表明這三者臨床疾病的聚集并非偶然。1988年美國著名內分泌專家Reaven將高血糖中的胰島素抵抗、高胰島素血癥、糖耐量異常,高血脂中的高甘油三脂血癥和高血壓統稱稱為“X綜合征”,即現在醫學界一般說的代謝綜合征。

高血壓系指循環系統內血壓高于正常而言,通常指體循環動脈血壓增高,是一種常見的臨床綜合癥。通常是以低于140/90毫米汞柱為正常,而高于160/95毫米汞柱為高血壓。因它是在不知不覺中發生,故稱“悄悄的殺手”。

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現代醫學稱之為血脂異常。它是導致動脈粥樣硬化的主要因素,是心腦血管病發生發展的危險因素。它發病隱匿,大多沒有臨床癥狀,故稱為“隱形殺手”。

高血糖是機體血液中葡萄糖含量高于正常值。是機體內一個獨立存在的病理改變,病變部位在血液,病變性質是血糖代謝紊亂。高血糖的臨床表現,可以有顯性的癥狀,如口干渴、飲水多、尿多、消瘦;可以是隱性的癥狀,無明顯主觀不適。

三高的關系

1、高血脂與高血壓的互相影響

影響血壓升高的因素有哪些呢?正常人血管內膜是光滑流暢的,就像動脈壁彈性、血管的外周阻力、血液粘度是形成高血壓的重要因素,而血脂增高會在血管內膜下逐漸沉積呈黃色粥樣斑塊,如果不治療,就會逐漸破潰、出血、血管變狹、血液流動性減弱,便會使血脂增高血壓升高;,其實這三種因素也與高脂血癥有直接關系。血脂長久的積累可造成血管硬化,使血管壁彈性減弱,血壓升高,這就是高血脂與高血壓的互相影響,并不是只有壞的影響,因為同時患有高血脂和高血壓,高脂血癥還能使抗高血壓藥的敏感性得到降低,所以治療高血壓高血脂不止要單方面治療,應協調進行。

2、高血脂與高血糖的互相影響

很多糖尿病人都伴有高脂血癥,并認為高血脂是糖尿病的并發癥。而且血脂增高者還易造成心腦血管并發癥。有過半的糖尿病病人有脂代謝紊亂問題。不撿查根本不知道,糖尿病引發血脂增高主要是胰島素不足時,體內脂酶活潑性就會減低,因此血脂容易增高。另一方面糖尿病同時還伴蛋白質和水、脂肪、電介質的紊亂。再一方面如果糖尿病人運動少,卻吃的過多,就會使體內脂類合成增多,導致血脂增高。而高血脂與高血糖的互相影響是什么呢?就如高血脂患者由于胰島素在不利變化時,易誘發糖尿病。

3、高血壓與糖尿病的互相影響

尤其是肥胖型高血壓病人常伴有糖尿病,相反亦是如此,所以很多專家學者將兩者稱之同源性疾病。主要原因是:它們可能存有共同的遺傳基因;糖尿病易引起腎臟損害,從而使血壓升高。此外糖尿病人由于血糖增高,間接引起高血壓。由此可見,三者之間的關系密切,所以高血壓病與糖尿病患者在降血脂上要有深刻的認知。

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