寒露應該吃什么,寒露人們養生身體應注意什么?

更新于:2020-09-16 07:44:13

寒露應該吃什么?

寒露飲寒露茶
人說“一年之茶在于秋”,在這秋意漸深的天氣里,閑下來時捧一杯熱茶,暖身又暖心,而寒露節氣就該喝一杯寒露茶。
所謂寒露茶,乃是指寒露節氣前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。
寒露時節,堅持合理飲茶品茶,既可溫暖滋養身心,又無燥火襲人之擾,既能御寒暖身,又可養胃助消化、預防感冒等疾病,保健功效相當強大,大家不妨嘗試。
寒露吃柿子
民諺有“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮。”軟糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤肺。
其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
寒露吃芝麻
寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的四時養生理論。這
時人們應養陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。
在北京,與芝麻有關的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。
寒露吃花糕
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應節糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。
寒露飲菊花
寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
寒露吃螃蟹
寒露的一大習俗是吃螃蟹。古人詩日:“九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天。”民間也有“九雌十雄”的諺語。
蟹肉質細嫩,味道鮮美,為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。
中醫認為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營養價值高。

寒露人們養生身體應注意什么?

寒露養生注意:護足部,不露腳
常言道“白露身不露,寒露腳不露”。
蕭蕭秋風凍人,過了寒露,就不能再“秋凍”了,夜晚的溫度更是降低了許多,因此要特別注意肩頸、腰背、足部的保暖。
不要赤膊讓涼氣趁機侵入身體,外出時,身穿秋裝外套,遮住頸部和腰背,勿讓寒風侵入。
另外,更重要的是:足底保暖。收起夏季的涼鞋,穿上保暖性能更好的鞋襪,在睡前養成用熱水泡腳的習慣,可以舒筋活血,溫暖全身。疏解了一天的疲勞,就可以輕松放入睡啦~
寒露養生注意:勤喝水
寒露過后,干燥的氣候容易讓人困乏。此時,盡量多睡覺,要比平時多睡一小時,不僅可以緩解秋日寒冷帶來的燥氣,還可以使人精神抖擻,更好地應對工作和生活中的煩惱。
秋天干燥,容易口干舌燥,應此要多喝水,補充人體所需的水分。大概一天喝至少5杯水,有助于排出人體的毒素,潤肺降火。
寒露養生注意:添衣護足
寒露時節,雨水減少,天氣干燥,晝熱夜涼。燥邪當令,容易傷肺傷胃,內火旺盛。此時人們的汗液蒸發快,皮膚會出現干燥、皺紋增多的現象。口干咽燥,甚至會出現毛發脫落等。
因此,寒露時節的養生要滋陰防燥、潤肺益胃。同時要避免過多的戶外運動,以防感冒,適當增添衣服,保暖護足。

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