2020年6月21日夏至是幾點幾分開始,夏至為什么吃餛飩？

2020年6月21日夏至是幾點幾分開始？

2020年6月21日夏至開始時間：2020年6月21日5:43，5點43分開始。
夏至，是“二十四節氣”之第十個節氣。“二十四節氣”最初是以北斗的斗柄指向確定，斗指午，為夏至。
現行的“二十四節氣”采用的是“定氣法”劃分，即每一個節氣分別相應于地球在黃道上每運行15°所到達的一定位置，當太陽運行至黃經90度為夏至點。
從黃道平面看來，太陽位于金牛座、雙子座、巨蟹座的背景上。
夏至是一年里太陽最偏北的一天，是太陽北行的極致，北半球日照時間最長的一天，也是白晝時間超過黑夜時間最多的一天。但各地的晝長時間從北到南呈遞減趨勢。
這是地球自轉軸傾斜造成的晝長夜短效應，越接近兩級越明顯的緣故。夏至日那天，整個地球上除南極點和南極圈內的極夜地區外，所有地點的日出方向都是從東北方開始的，在西北方落下。
夏至是一年里太陽最偏北的一天，是太陽北行的極致，這天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了將近一倍。夏至日過后，北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度角也開始逐日降低。

夏至為什么吃餛飩？

——夏至吃餛飩的由來
西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮后食用;若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。
古代中國人認為這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，后來才稱為“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃并無區別。千百年來水餃并無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。
——夏至吃餛飩的說法
“餛飩一吃，不長痱子”。江南地區夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。相傳宋朝宮廷中，每年夏至，御廚們就會包夏至餛飩供帝后妃嬪食用，甚至宋朝宮廷還有一道“芒種餛飩”的著名面點。
餛飩雖說是小吃卻有著很大的意義，在南方的部分地區，餛飩是招待尊貴的客人的。
娶媳婦，嫁閨女，老人過壽，孩子滿月，丈母娘招待新女婿都是得吃餛飩的。尤其是過大年是家家戶戶都吃餛飩的。

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