北方地區的小年是二十三還是二十四？有哪些習俗？

北方地區的小年是二十三還是二十四？

北方的地區的小年是在臘月二十三的。
北方大部分地區：臘月二十三——“北方小年”
從清朝中后期開始帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區多在臘月二十三過小年。

北方小年有哪些習俗？

1、祭灶節，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。
2、山區多吃糕和蕎面。
3、晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說法。
4、祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。

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