浙江金華冬至習俗知多少

　　說到浙江金華，人們的第一反應大多會是久負盛名的金華火腿，還有的會想起擁有“中國好萊塢”之美譽的橫店影視城。人們來到這里，品嘗歷史悠久的名優特產，參觀跨越歷史時空的影視基地，在古典與現代之間自由穿梭，也別忘記體驗當地的風土民情。那么就讓為你介紹，浙江金華冬至習俗。

　　祭祖
在金華，冬至祭祖是絕對不能忘的。雖然不會有豬肉、雞肉等祭品，但是大多數人還是會帶上菊花，去先祖墳上走一番。

　　金華人冬至上墳的祭祀食品有講究，有四樣菜傳統中必備的，分別是小青菜、白切肉、豆腐、豆腐包。“小青菜要一整根，白切肉不要放醬油，代表“清清白白”的意思。豆腐兩面煎過，寓意“紅紅火火”。豆腐包因為和篩子顏色相同，代表“豐收”。

　　曬年味，做米酒
窗外欄桿上，一串串飽滿的香腸紅白相間，在陽光下泛起嫩嫩的光澤。旁邊還有被熏得黑黝黝的臘腸和醬鴨，有時候還能看到幾條咸魚。除了香腸，老金華人還會用紅曲釀一壇清香的米酒。據說在冬至這一天釀的酒味道特別好，容易保存。

　　泡腳去凍瘡
說到泡腳，可能有人會說，不是每天都可以泡嗎？可是在金華的湯溪一帶，確實流傳著“冬至泡腳”這樣一項習俗。據說這樣可以去掉身上的凍瘡，過個暖和的冬天，金華民間也有一句話說：“冬至洗凍缺，過年洗錢財”。

　　媳婦回婆家團聚
金華農村有不少媳婦在冬至要專門趕到婆婆家團聚，有句金華話叫做“媳婦在外過個冬，弄個兩頭空，家里失個公。”江南流行“冬至大如年”，在這一天，民間都希望一家人團圓。

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