清明前后春燥吃什么

　　清明前后，天地間生機蓬勃，人體的新陳代謝也順應自然規律而變得旺盛起來，在這個時候，人們就容易受到“春燥”之侵襲，燥邪之氣導致上火，身體出現不適，需要及時調理，那么就讓為你推薦，清明前后春燥吃什么。

　　水和蜂蜜化燥必備
春天，干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分，所以，春天多喝水是第一要務。《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水，對化解“春燥”很有好處。

　　寒性果蔬清熱解毒
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

　　梨子粥和銀耳粥潤肺生津
梨子粥：梨兩個，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效，亦可用作春季保健食品。
銀耳粥：將銀耳5—10克浸泡發脹，加粳米100克，大棗3—5枚同煮粥。銀耳味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的作用。

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