小滿有什么風俗習俗？2019年小滿的日子是哪一天？

2019年小滿是幾月幾日？ 農歷：四月十七
公歷：五月二十一
在《月令七十二候集解》中有提到——“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿。”在夏季的熟作物的籽粒開始成熟飽滿，但是又沒有完全的成熟，只是小滿，還未大滿。所以，這天便叫做了“小滿”。
但是，這只是北方的說法。而在南方，卻又有了“小滿不滿，干斷田坎”；“小滿不滿，芒種不管”的新含義。 小滿的風俗民俗有哪些？ 1、祭蠶
“男耕女織”為我國農耕文化的典型，所織的原料北以棉花為主，南以蠶理為主。在古代，南方養蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
因為，蠶需要嬌養的，氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等都會影響蠶的生存，而四月為放蠶時節，并相傳小滿為蠶神誕辰。因此，在小滿節氣期間，江浙一帶便有了一個祈蠶節，希望自己在這一年養蠶有個好收成！
2、賣新絲
在江南各地，到了小滿時節，每家每戶等蠶絲都線制完畢，就會將其背到城里買賣蠶絲的集，賣給收絲的客商，到晚市建立后方散，稱之為賣新絲。
3、祭三神
“祭三神”則指的是，在小滿時節，祭祀掌管水車、牛車、絲車，這三車的神靈，祈求神靈保佑，風調雨順，有個好收成！
而白龍便是相傳中的“車神”。每年到了這個時候，農家就會在車水前，舉行祭祀儀式。在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜，特地以一杯白水作為祭品，祭時將水潑入田中，寓意水源涌旺！
4、吃苦菜
《周書》曰：小滿之日苦菜秀。
苦菜是最早可食用的野菜之一，遍布全國，不僅藥用價值高，營養還豐富。具有清熱、涼血、解毒、消癰排膿、祛瘀止痛的功能，還含有人體所需的多種維生素、礦物質、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等等。久服可安心益氣，輕身、耐老。
苦菜口感為苦中帶澀、澀中帶甜，但是可以涼拌、腌制、熱炒等等，用各種烹飪方法來處理、調劑口味。同時，也對夏季的熱癥有一定的應對作用，在醫學上就多用來治療熱癥。而且，苦菜在古代還作為醒酒的食材！所以，在小滿時節，大家可以多吃一些苦菜，對身體有益哦！
不過，要記住！脾胃虛寒者不宜吃！也不能和蜂蜜共食哦！！
5、看麥梢黃
每年小滿之后，麥子逐漸成熟。在關中地區，就在每年麥子快要成熟的時候，出嫁的女兒都要到娘家去探望，問候夏收的準備情況。當地的人，就把這一風俗叫做“看麥梢黃”。
還有句農諺：“麥梢黃。女看娘，卸了杠枷，娘看冤家”。既概括了看麥梢黃的意思，又把女兒回娘家探望的場景描繪的十分有趣。
6、忙收種
對于農民來說，小滿節氣正是農忙之時。因為農歷四月，黃河流域各省份的人們，正開始為收麥打場忙活；珠江流域忙于播種秋稻；而東北則正好到了棉花、小麥、大豆下種的時期，加之高粱剛剛長出，又必須鋤去雜草，剪除劣苗，更是忙。所以，我們又把小滿叫做“忙收種”。

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