老年人大寒怎么吃更健康

　　明天人們就將進入大寒節氣，這一時節氣候寒冷干燥，人們的飲食應注重御寒和滋潤，中老年朋友吃東西的時候也不例外。那么就讓為你介紹，老年人大寒怎么吃更健康。

　　低脂肪
油吃多了有害身體健康。高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關系密切。一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時，就應控制食油量在20克左右為宜。

　　老年人活動減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點脂肪。

　　低糖
老年人常食高糖食品，弊大于利。因為老年人消耗的能量不多，血糖調節功能逐漸減弱，經常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。

　　低鹽
常吃過咸的食物，會使體內水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。

　　多吃蜂蜜少吃姜
蜂蜜一方面給人們帶來能量，另外它含有大量的微量元素。每天臨睡前半個小時到一個小時，喝一杯蜂蜜酸奶（糖尿病患者要減半）有助于睡眠，蜂蜜能補充微量元素和維生素。相對蜂蜜而言，姜要少吃些，避免發汗傷害津液。

　　多吃能增加能量的食品
大寒天氣非常寒冷，老年人為御寒應多吃高蛋白類食物，可適當多吃雞肉。

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