2019年小年是哪一天，北方人小年吃什么？

2019年小年是哪一天？ 農歷 二0一八年 十二月 廿三日
公歷 2019年 1月 28日 星期一
【今日老黃歷所宜】
【日值紅紗 大事勿用】
嫁娶　移徙　納財　開市　作灶　祭祀　栽種
納畜　齋醮　求財　出行　冠笄　入學　求人
【今日老黃歷所忌】
【日值紅紗 大事勿用】
安床　破土　行喪　安葬　修造　動土　置產
筑堤　放水　求醫　赴任　納采　祈福　求嗣
出貨　上梁　豎柱　啟鑽　解除　入宅　分居
行舟
六耀：佛滅
十二神 建執位
值神：朱雀(黑道日)
2018年農歷十二月臘月二十三這天是朱雀黑道日，且是紅紗日，諸事不吉，大事勿用，所以并不是黃道吉日，要舉辦民事活動還是另擇吉日。 北方人小年吃什么？ 1、餃子
在北方，有吃餃子的習俗。話說北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影哦。小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。吃餃子就是為了給灶王爺送行，上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
2、吃面
在山東半島的人們又大多自農歷臘月二十三后，家家忙做大棗餑餑、團圓餅、壽桃等面花，表示全家大團圓，日子過得年年有余。此制做起來比較麻煩，發面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸鍋，此蒸出來的面食又稱之為“面花”，非常好吃，但很費工夫。
3、灶糖、糖瓜
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。
4、米餅
米餅是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圓形，再經高溫蒸熟，吃起來別有風味，有“團團圓圓”的寓意。
5、年糕
在山東魯西地區民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三，是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。
粘糕用黃米、紅棗等為原料，香甜勁道，入口綿軟，取“年年高”的吉慶之意。另外，海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福，取“年年高”的吉慶之意。

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