畜牧行業:從豬糧比價預測豬肉價格未來走勢

更新于:2018-08-30 12:09:07

  存欄指標對豬肉價格的預測效果減弱。從過去經驗看,生豬存欄是判斷豬肉價格走勢的常用指標,但由于養殖模式的變化及養殖技術的進步,最近幾年存欄的預測效果變弱。

  豬糧比價可作為豬肉價格領先指標。經驗數據顯示,豬糧比價領先豬肉價格及增速15個月左右,兩者呈負相關關系。背后的微觀基礎是,從養殖利潤變化到豬肉供給變化大約需要15個月左右,具體為:養殖利潤變化-補欄(1個月左右)-能繁母豬(4個月左右)-生育仔豬(4個月左右)-仔豬生長(6個月左右)-生豬出欄/豬肉供應-豬肉價格變化。

  預計年內豬肉價格對CPI影響有限。按照上述規律推測,三季度豬肉價格可能會延續目前的回升趨勢,但四季度直至明年一季度,豬肉價格仍有回落可能。近期的疫情可能會導致豬肉需求收縮進而不利于豬肉價格,進一步支持上述判斷。考慮到預測時滯可能存在的偏差,較穩健的結論是,年內豬肉價格并不足以對CPI形成明顯上拉作用。

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