7.19今日蘋果價格行情走勢：現貨銷售緩慢蘋果期價震蕩調整

蘋果：期貨小幅反彈 關注市場情緒

昨日蘋果期貨小幅反彈。1810合約收盤報9102元/噸，上漲11元/噸，主力1901合約收盤報9809元/噸，上漲39元/噸。根據《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》第 十條規定，經研究決定，自蘋果期貨 1907 合約掛牌之日起 交易保證金標準為 20%。現貨方面，棲霞產區整體行情沒有大的變動，存貨商通過自有渠道消化貨源，采購商少量要貨，壓價態度比較強硬，整體消化速度比較一般，成交以質論價，稍顯混亂。客商貨80#以上一二級主流價格在3.20-3.50元/斤。;洛川產區中小冷庫剩余一些中期一般貨源，均在低價賠錢處理，成交以質論價。一些大型冷庫仍有一些前期優質貨源，量已經不多，價格穩定在高位。目前客商貨主流成交價格紙袋70#起步在2.50-2.80元/斤，虎皮貨70#起步價格在1.40元/斤左右。

策略：對于目前的蘋果期貨，長周期霜凍和冰雹導致的減產預期引發的總體上漲趨勢依然存在，但前期市場情緒過熱導致期貨投機過度，受到夏季南方水果大量上市的影響，蘋果現貨受到壓制，后期市場將維持趨于震蕩，并等待市場方向的指引，同時我們也要注意1807合約交割對市場情緒的影響。對于前期持有多單的投資者可以在沖高后減倉，并在市場出現大幅波動且出現多頭口恐慌性拋售后再逢低買入，而激進的投資者亦可以選擇逢高短空但忌追單。總體而言蘋果調整將有可能持續1-2個月時間，而到了8-9月收獲季之后，蘋果價格有望再度出現上漲。月差方面，901-903月差可以逢高介入近遠月正套。

風險點：市場資金炒作風險、現貨交割風險、減產不及預期的風險

蘋果：現貨銷售緩慢 期價震蕩調整

基本面：本周現貨走量清淡，前期好貨價高難尋，目前山東煙臺產區庫存量約在2成，陜西本地貨庫存量約為1成，目前大多數冷庫在清庫中，山西運城當地蘋果交易幾乎全部結束。由于正常庫存時間已到，陜西和山東冷風庫貨主要額外支付冷庫費，增加一定的成本，客商8月份-9月份最后的銷售價格影響到新季果的開秤價格。當前客商自存貨積極出售，陜西貨有逐漸走弱的趨勢，而部分山東客商好貨依然看好后市，以質論價，價格穩定。

期貨盤面：蘋果合約遠月合約昨日繼續弱勢調整調，近月逐漸拉升企穩，主力合約增倉較多，全天震蕩為主，近期市場對于可交割品的價格期望有所降低，導致期價大幅調整，但是基本面減產情況無變化，后續在摘袋期前后也會有一些天氣炒作，當前資金博弈占主導地位，期價日內快速拉升或者下跌情況時有發生，建議日內波段操作，不要追漲殺跌，AP1807上周五交易完畢，交割價格較低，導致1907上市后帶領所有合約價格下跌，AP1905和AP1907弱于其他月份，多AP190，空AP1905套利單持有。

產區整體庫存富士仍維持穩中趨弱的行情，僅山西運城臨猗部分地區，因剩余冷庫貨源零星，部分貨源質量稍好的存貨商，出現了挺價現象，當地存儲的從渭南外調的膜袋富士箱裝價格從0.50元/斤左右上漲至0.60-0.70元/斤，庫存優質紙加膜價格上漲至2.00元/斤左右。棲霞產地整體行情沒有大的變動，存貨商通過自有渠道消化貨源，采購商少量要貨，壓價態度比較強硬，整體消化速度比較一般，成交以質論價，稍顯混亂。客商貨80#以上一二級主流價格在3.20-3.50元/斤。沂源產區目前冷庫仍有一定庫存量，但是庫存貨的硬度和口感都明顯下滑，采購商挑挑揀揀，對質量把控比較嚴格。優質貨源需求較多，但目前已經沒貨。當地客商貨75#以上主流價格在1.70-2.00元/斤，精品套袋蜜桃5兩以上價格在2.00元/斤左右。

新年度蘋果產量、優果率均下降，新季蘋果減產幅度已成定局，重點在于減產幅度的多少，后期天氣仍存不確定因素。后期的新果的收購價及優果率將直接影響蘋果價格的上漲幅度。產區剩余優質貨源數量較少，價格穩定，但中等偏上以及中等貨剩余量較多，基本都是客商自提發市場走貨，調貨的市場客商零星，且存在壓價心理，行情繼續穩中偏弱運行。替代品方面，蜜桔均價 2.36 元/斤，香蕉均價 2.28元/斤，鴨梨均價 1.51 元/斤，香蕉價格小幅下滑，鴨梨等價格持穩為主。近期時令鮮果增多，多種鮮果競爭激烈，加上大冷庫出庫但其庫存消耗緩慢，多數貿易商以讓價出售為主。操作上，建議蘋果 1901 合約暫且觀望為宜。