酒店銷售述職報告

　　率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法，將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監督的范圍之內。

　　通過硬件設施的改造和更新，使酒店進一步適應酒店發展的需要，滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續提高奠定了基礎。

　　2.不斷加強員工隊伍建設。

　　開展競聘上崗活動，不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據任人唯賢的原則，適時調整充實了新的管理力量。今年，通過幾次競聘活動，使一部分優秀的領班、主管、部門經理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來了新氣象。

　　企業要發展，關鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽使用塔里木自己培養的人才，是我們的一大收獲。

　　二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。

　　今年通過績效考核改革，實現了企業效益和員工收入的同步增長，員工的平均工資額占到了酒店總收入的，而一般民營企業員工的工資額最多占收益的，一點，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了xx萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。

　　在以提高員工滿意度為中心的基礎上，今年組織了全體員工赴苜蓿臺GJ森林公園郊游、優秀員工赴南疆考察學習、發放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復，這些實質性的舉措，激發了全員為賓客提供優質服務的熱情。善待員工，不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是讓他們感受到企業大家庭的溫暖，讓有才干的人在xx酒店的大舞臺上得到充分展示。

　　——業績穩步增長xx年酒店計劃經營收入指標為xx萬元，預計完成xx萬元，超額完成xx萬元，實現利潤xx萬元。預計較上年增長。

　　——見證一年辛勤喜獲多項殊榮

　　通過全員一年的艱苦努力，酒店獲得了諸多榮譽，這些光環見證了我們抓服務、重管理、求發展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有：等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。

　　在榮譽面前，我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的，都是值得的。榮譽，它給了我們前進的勇氣與動力，也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。

　　——借服務創新東風譜酒店發展新曲

　　為積極響應集團公司“服務創新年”活動，酒店召開了服務創新年活動動員大會，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動，成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創意大賽，征集優秀服務案例，積極開展“用心為您服務活動”，在旺季每月開展“系列”評比活動，系列活動為“服務創新年”活動增添亮彩。

　　通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵，激發酒店員工在服務創新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團公司特色的創新文化體系。

　　——拓寬經營領域多元化發展邁出堅實步伐

　　為拓寬酒店經營創收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發展的道路上邁出了堅實的第一步，管理公司的兩個項目——工會干部培訓學校、賓館當年就創收xx萬元。

　　6月，超市的營業，標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前，經營已逐步走向良性循環發展的軌道。

　　xx年，在集團公司的正確領導下，經過全體員工的共同努力，我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績，xx酒店的品牌效應大大增強，館地位更為突出，美譽度不斷攀升。

　　可以說整個酒店，每位員工每時每刻都在用心工作，以積極樂觀的態度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工，我必須努力，帶領大家下定決心，越是在緊要關頭，我越是要身先士卒，排除萬難，把企業做的更好，來回報企業，回報全體員工。

　　通過全體員工的共同努力，我們的經營業績保持了連續增長率。在我取得上述工作成績的背后，更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

酒店銷售述職報告8

　　1、銷售部細分部門有：

　　A、市場銷售部：主要承擔酒店年度經營指標，又細分為商務市場、政府市場和旅行社市場。

　　B、預訂部：承擔客房預訂工作，并正確輸入客人預訂信息。

　　C、公關部：承擔對外宣傳酒店形象的工作。賓客的滿意度決定了對酒店的評價和影響力。

　　2、20xx年酒店客房總收入預算為xxx萬元。

　　A、實現目標的方法和措施：20xx年市場競爭是激烈的，酒店是新酒店，會場較多，飯店以低價格搶團隊市場，但我們會抓住上海世博會期間有很多參觀者的這一機遇，因為海外市場的客人會借參觀世博會而深入中國內地，因此我們可以爭取到很多客人。另外，政府招商引資的力度加大，也必然為我們帶來更多的客源。

　　B、銷售方式：1）我們將針對今年的市場情況，劃分不同的客戶群和不同的銷售方式以爭取客源；2）以分銷和促銷的形式擴展地州市場；3）積極開發省外和海外市場；4）進行公關策劃，樹立酒店的對外形象；5）與高爾夫球場，各大航空公司聯合推廣飛行，打球和住宿的包價政策，以此來拓展新的客戶群。

　　C、營銷策略的實施與控制：1）將經營指標分到銷售人員個人；2）實行酒店全員銷售；3）調整績效考核方案；4）每月定期召開銷售分析會；5）培訓銷售技巧。

　　3、需要相關部門配合的事宜：1）客人看房或看會場時，需要請相關部門提供干凈、整潔的客房或會場介紹，無論有多晚，也需要為客人提供服務；2）會議接待的收入占酒店收入的40%-50%，銷售人員簽訂了會議協議后，會下接待通知、開協調會、需要相關部門配合做好接待工作、結賬。

　　4、案例分析：

　　1）20xx年6月，有旅游局客人暗訪酒店，對酒店的第一印象很好，但感覺到客房服務員不懂英語，而餐廳服務員勉強能聽懂。客人8月再次到訪酒店，在前臺時要求見銷售人員，但前臺服務員要其自行上樓，客人覺得沒有得到應有的重視。旅交會前夕，客人第三次入住酒店，因為為其安排了懂英語的較好員工，因此客人在比較了昆明市場幾家5星級酒店后，最終決定將旅交會期間的活動安排在酒店。

　　因此，希望各個部門緊密配合，減少因管理疏漏和服務質量帶來的投訴率，增加客人滿意度。

酒店銷售述職報告9

尊敬的上級領導：

　　大家好！首先，向各位作一個自我介紹，我叫殷圣祥，是君御酒店的銷售經理，現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。

　　一、履行職責情況

　　從20xx年3月4日任職后，前幾個月（3、4、5月）主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務，后幾個月（6、7、8、9月）因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要，主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷，從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會，再到“十全十美”，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

　　1、抓學習教育，激勵奮發向上從任職以后，我在君御酒店分管內部管理工作，了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區，文化水平和綜合素質有很大差異，業務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓和現場督導。

　　2、糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規范禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配，規范八大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業務服務水平，當賓客進店有迎聲，能主動、熱情地上前服務，介紹酒店風味菜，當賓客點起煙，服務員應及時呈上煙缸等。3、在四月份時，舉行了技能實操比賽，服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽，養成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節還有待改善。

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